רוטב הדג

1 יחידה פלפל אדום

1 יחידה פלפל צהוב

1 יחידה פלפל חריף ירוק

6 יחידה שיני שום

3 כפות שמן קנולה

2 יחידה עגבניות מקולפות חתוכות לרבעים

1/2 כוס כוסברה

1/2 כפית מלח

2 כפות פפריקה

1 כפית כורכום

1 כפית כמון

1 כוס מים

לדג

6 יחידות דג קוד פילה

1 כוס קמח

1/2 כפית מלח

1/2 כוס שמן קנולה